Vergelijk 6 Allergenen cursussen & trainingen
Bekijk ook: Voedingsdeskundige, Voedselveiligheid en HACCP.
Bekijk ook: Voedingsdeskundige, Voedselveiligheid en HACCP.
check_box_outline_blank
Allergenen
Fabrikanten, horecabedrijven en instellingen zijn wettelijk verplicht informatie te geven aan gasten of er allergenen in het eten zijn verw…
E-Learning€ 35
check_box_outline_blank
Opfristraining risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)
Een kwantitatieve allergenenrisicobeoordeling wordt gebruikt om te bepalen wanneer een waarschuwing voor kruisbesmetting met allergenen ('k…
€ 395 Max: 64 uren
check_box_outline_blank
Training Allergenen vrij-van claims
In Europa is de claim glutenvrij wettelijk geregeld via Uitvoeringsverordening 828/2014. In landen buiten Europa gelden hiervoor soms ander…
€ 395 Max: 84 uren
check_box_outline_blank
Training reiniging en validatie allergenen
Een goede validatie van de reiniging gericht op allergenen wordt steeds belangrijker. Er worden eisen aan gesteld door certificatieschema's…
€ 350 Max: 84 uren
check_box_outline_blank
Training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)
Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen en drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de al…
€ 515 Max: 108 uren
check_box_outline_blank
Web-based training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)
Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen en drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de al…
€ 535 Max: 88 uren