Sous chef
Vaardigheden voor beroep Sous chef
Hieronder lees je welke competenties belangrijk zijn voor het beroep van Sous chef. Door op de vaardigheid te klikken vind je de juiste trainingen en opleidingen.
| Professionele vaardigheden | Relevantie | |
|---|---|---|
| Koken | 10 producten, 0 ervaringen, € 12 tot € 599 | |
| Kookkunsten | 2 producten, 0 ervaringen, € 74 tot € 307 | |
| Voedselveiligheid | 1 product, 0 ervaringen | |
| Recepten | 31 producten, 0 ervaringen, € 14 tot € 4.490 | |
| Gastronomie | ||
| Hygiëne | ||
| Levensmiddelen | 2 producten, 0 ervaringen, € 720 tot € 755 | |
| Banket | ||
| Vleesproducten | ||
| Voedselbereiding | 10 producten, 0 ervaringen, € 12 tot € 599 | |
| Horeca | 2 producten, 0 ervaringen, € 31 tot € 430 | |
| Vers Product | ||
| Voedselkwaliteit | 76 producten, 1 ervaringen, € 595 tot € 23.995 | |
| Collectieve Catering | 2 producten, 0 ervaringen, € 74 tot € 307 | |
| Afwassen | ||
| Mesvaardigheden | ||
| Teamleiding | 13 producten, 2 ervaringen, € 245 tot € 3.395 | |
| Voorraadbeheer | 153 producten, 1 ervaringen, € 31 tot € 8.195 | |
| Gastvrijheid | 16 producten, 1 ervaringen, € 31 tot € 1.124 | |
| Voedselverwerking | ||
| Soups | ||
| Veiligheid en Gezondheid op het Werk | 3 producten, 0 ervaringen, € 98 tot € 319 | |
| Verpakkingen en Verwerken | 1 product, 0 ervaringen | |
| Toon alle (23) | ||
| Persoonlijke / sociale vaardigheden | Relevantie | |
|---|---|---|
| Gepassioneerd | 8 producten, 16 ervaringen, € 17 tot € 3.575 | |
| Creativiteit | 42 producten, 144 ervaringen, € 0 tot € 6.775 | |
| Leiderschap | 418 producten, 1061 ervaringen, € 31 tot € 28.500 |