Allergenen Consultancy: 4 producten
Allergenen Consultancy biedt al sinds 2003 ondersteuning op het gebied van allergenenmanagement voor de voedingsmiddelenindustrie, retailer en foodservice. Met een enthousiast team verzorgen wij advies en trainingen. Ook leveren wij ondersteunende producten op gebied van allergenenbeheer, zoals sneltesten, materialen voor validatie van reinigingen en instructieborden.
Allergenenmanagement is een …
check_box_outline_blank
Training Allergenenbeleid in praktijk
De cursus is gericht op producenten van voorverpakte voedingsmiddelen. En daardoor interessant voor kwaliteits- of QA-functionarissen van l…
€ 535 Max: 88 uren
check_box_outline_blank
Klassikale training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)
Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen en drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de al…
€ 555 Max: 88 uren
check_box_outline_blank
Training reiniging en validatie allergenen
Een goede validatie van de reiniging gericht op allergenen wordt steeds belangrijker. Er worden eisen aan gesteld door certificatieschema's…
€ 405 Max: 84 uren
check_box_outline_blank
Web-based training risk assessment cross-contact allergens (VITAL) English
Action limits or thresholds play an important role in managing allergen risks. At what level does cross-contact pose a risk to an allergic …
€ 555 Max: 108 uren