Allergenen Consultancy: 8 producten
Allergenen Consultancy biedt al sinds 2003 ondersteuning op het gebied van allergenenmanagement voor de voedingsmiddelenindustrie, retailer en foodservice. Met een enthousiast team verzorgen wij advies en trainingen. Ook leveren wij ondersteunende producten op gebied van allergenenbeheer, zoals sneltesten, materialen voor validatie van reinigingen en instructieborden.
Allergenenmanagement is een …
check_box_outline_blank
Training VITAL allergenen klassikaal
Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen en drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de al…
€ 515 Max: 108 uren
check_box_outline_blank
Cursus Allergenenbeheer voor horeca en zorg
Onze cursus helpt bij inspecties van de NVWA. Het certificaat dat bij afronden van deze cursus behaald wordt, kan aan de inspecteur getoond…
€ 310 Max: 106 uren
check_box_outline_blank
Cursus Allergenen Management
De cursus is gericht op producenten van voorverpakte voedingsmiddelen. En daardoor interessant voor kwaliteits- of QA-functionarissen van l…
€ 495 Max: 88 uren
check_box_outline_blank
Training reiniging en validatie allergenen
Een goede validatie van de reiniging gericht op allergenen wordt steeds belangrijker. Er worden eisen aan gesteld door certificatieschema's…
€ 350 Max: 84 uren
check_box_outline_blank
Training VITAL allergenen web-based
Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen en drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de al…
€ 515 Max: 88 uren
check_box_outline_blank
Training VITAL allergens web-based (English)
Action limits or thresholds play an important role in managing allergen risks. At what level does cross-contact pose a risk to an allergic …
€ 515 Max: 108 uren
check_box_outline_blank
Cursus Allergenen vrij-van claims - Web-based
In Europa is de claim glutenvrij wettelijk geregeld via Uitvoeringsverordening 828/2014. In landen buiten Europa gelden hiervoor soms ander…
€ 350 Max: 84 uren
check_box_outline_blank
Opfristraining VITAL allergenen web-based
Een kwantitatieve allergenenrisicobeoordeling wordt gebruikt om te bepalen wanneer een waarschuwing voor kruisbesmetting met allergenen ('k…
€ 350 Max: 64 uren