PIVA: 9 producten

Instapvoorwaarden: De cursist beschikt over het deelcertificaat van de modules “Beslagen”, “Vet- en kookdegen”en “Bladerdeeg” of voldoet aa…

Instapvoorwaarden: De cursist beschikt over het deelcertificaat van de modules “Beslagen”, “Vet- en kookdegen”en “Bladerdeeg” of voldoet aa…

Een greep uit het assortiment:  studentenhaver, garneeroefeningen met chocolade oranjerepels, rumrotsen, marsepeinblokjes, splittertruffel…

80 lestijdenInstapvoorwaarden: In deze module leert de cursist de afgewerkte bakkerij- en aanverwante producten uit testallen, te bewaren e…

Instapvoorwaarden: De cursist beschikt over het deelcertificaat van de module “Eenvoudige chocoladeproducten” of voldoet aan één van de ove…

40 lestijdenInstapvoorwaarden: De cursist beschikt over deelcertificaten van een aantal modules uit het studiegebiedVOEDING, cluster bakker…

Instapvoorwaarden: De cursist beschikt over het deelcertificaat van de module “Eenvoudige chocoladeproducten”of voldoet aan één van de over…

Instapvoorwaarden: De cursist beschikt over het deelcertificaat van de modules “Beslagen”, “Vet- en kookdegen” en“Bladerdeeg” of voldoet aa…

Een greep uit het assortiment:  boterdessert, spuitkoekjes, sprits, palais de dame, rumdessert, gemberkoekje, koffiesprits, chocoladesprit…